JÍDELNÍ LÍSTEK

 

RYBY / PESCE / FISHES

500

SALMONE CON LA SALSA DI BAROLO / 200g

255,-

Grilovaný steak z lososa s omáčkou „Barolo“a pečenými bramborami s petrželkou a cibulkou

Grilled salmon steak with Barolo sauce and baked potato with parsley and onion

501

SALMONE ALLA GRIGLIA / 200g

255,-

Pečený steak z lososa s hrubou mořskou solí a se špenátovo-bramborovým pyré

Baked salmon steak with rough sea salt and spinach-potato purée

502

SALMONE CON FUNGHI / 200g

255,-

Pečený losos podávaný na bramborových nočcích s divokými houbami, parmazánem a rozmarýnem

Baked salmon served with potato gnocchi with wild mushrooms, Parmesan and rosemary

503

SALMONE CON VERDURA / 200g

255,-

Pečený losos s grilovanou cuketou, paprikou, lilkem a žampiony

Baked salmon with grilled zucchini, green peppers, aubergine and mushrooms

corte03weblista2.gif (5189 bytes)